香川短期大学食物栄養専攻科の学生さんによって考案された「さぬき金時丸」。
坂出産の「金時芋」と「金時にんじん」を混ぜたものに「小豆島そうめん」を衣にして揚げたスイートポテト！
地元の味がいっぱい詰まっていて、表面のカリッとした食感と、芋のほくほく感がたまらない美味しさで、リピートしたくなるスイーツです。
讃岐B級グルメコンテスト（平成21年開催）でグランプリにも輝いたこの一品。
ぜひ一度ご賞味くださいませ♪

販売場所：高田一ぷく堂　坂出市川津町58-3
電話番号：0877-46-6856
営業時間：7：00～17：30
定休日　：日曜日